
【668I‑5】絕版簡體📕《廚房里的思考家》,巫昂,譯林出版社,2014‑12‑01
NT$ 275.00
書籍介紹:
《廚房里的思考家》是由旅遊家與美食專欄作家巫昂撰寫,以幽默筆觸講述「吃」背後的趣事,並從食物延伸至社會文化、歷史與人生省思。全書253頁,章節編排活潑,涵蓋從上湯、醬油、粥到大閘蟹、泡麵、速食文化等日常食材,每則散文都能引發生活中的共鳴與笑思 。
書中融合理論分析與生動飲食見聞,如「童子別戀」探討文化表象;「快餐快死」直指速食影響;更有關於社會隱形者、家庭飲食、老兵剩菜等深情篇章,共同構築一場從味蕾出發的文化巡禮 。
此書不僅飽含飲食樂趣,亦蘊藏對人性與社會的敏銳觀察,是一本讓人既笑又思、細細回味的飲食散文集。
作者介紹:
巫昂,旅遊家、美食專欄作家,曾任《三聯生活週刊》、《南方週末》、《新京報》等媒體記者,長期撰寫飲食與文化評論,著有《正午的巫昂》《從親人開始糟蹋》等作品。她的筆調既博聞強識,又帶幽默諷趣,能從一碗粥、一道菜中串出社會觀察與人生哲思 。
書店老闆推薦:
這本書讓我想起在夜市巷弄間,一口湯、一匙醬油,卻蘊含一整個時代的味道。巫昂用機智與幽默,把料理背後的故事說得生動有趣,讀之令人會心一笑,也深感飲食與文化的緊密連結。如果你重視閱讀中的味覺與思想交織,喜歡從平凡食材裡品出文化脈動,那麼《廚房里的思考家》,就是一本讓你忍不住邊吃邊想、笑中帶思的好書。

《廚房里的思考家》是由旅遊家與美食專欄作家巫昂撰寫,以幽默筆觸講述「吃」背後的趣事,並從食物延伸至社會文化、歷史與人生省思。全書253頁,章節編排活潑,涵蓋從上湯、醬油、粥到大閘蟹、泡麵、速食文化等日常食材,每則散文都能引發生活中的共鳴與笑思 。
書中融合理論分析與生動飲食見聞,如「童子別戀」探討文化表象;「快餐快死」直指速食影響;更有關於社會隱形者、家庭飲食、老兵剩菜等深情篇章,共同構築一場從味蕾出發的文化巡禮 。
此書不僅飽含飲食樂趣,亦蘊藏對人性與社會的敏銳觀察,是一本讓人既笑又思、細細回味的飲食散文集。
作者介紹:
巫昂,旅遊家、美食專欄作家,曾任《三聯生活週刊》、《南方週末》、《新京報》等媒體記者,長期撰寫飲食與文化評論,著有《正午的巫昂》《從親人開始糟蹋》等作品。她的筆調既博聞強識,又帶幽默諷趣,能從一碗粥、一道菜中串出社會觀察與人生哲思 。
書店老闆推薦:
這本書讓我想起在夜市巷弄間,一口湯、一匙醬油,卻蘊含一整個時代的味道。巫昂用機智與幽默,把料理背後的故事說得生動有趣,讀之令人會心一笑,也深感飲食與文化的緊密連結。如果你重視閱讀中的味覺與思想交織,喜歡從平凡食材裡品出文化脈動,那麼《廚房里的思考家》,就是一本讓你忍不住邊吃邊想、笑中帶思的好書。
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