
【668J‑9】絕版簡體📕,《中老年人必讀的長壽營養書》,周蘭坤 著,中國紡織2014年1月1日出版,平裝/228頁
NT$ 255.00
書籍介紹
本書針對中老年人的生理特點,以科學營養學為基礎,結合中醫飲食養生經驗,全面介紹四季飲食原則與常見慢性疾病的營養調理方法。全書涵蓋蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質與膳食纖維等多面向內容,並附實用「養生菜譜」,有助於中老年人提升免疫力與延緩老化過程 ()。
作者介紹
周蘭坤,主任醫師,現任邢台市中醫院脾胃病科學科帶頭人,從事中醫臨床逾30年,專精脾胃與肝膽疾病的飲食調理,曾獲市級科技進步獎,對中老年飲食調理有深厚經驗 ()。
書店老闆推薦
這本書不只是搭配老年人食譜,而是融合科學與傳統的營養指南,教你如何「吃對補喝對」,應對老年常見症狀如高血壓、糖尿病、脾胃虛弱等。語言親切,是給長輩與自己最溫暖的健康禮物
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